Тмин 10гр
Please sign in to contact the vendor
Тмин
Плоды тмина обладают сильным специфичным ароматом и жгучим горьковато-пряным вкусом. Тмин применяют для приготовления пряной и маринованной рыбы (сельди, хамсы, тюльки), соления огурцов и томатов, квашения капусты. Пикантный аромат приобретают сдобренные тмином холодные закуски, супы. Пряность хорошо сочетается со многими продуктами, но чаще его употребляют со свининой и бараниной, блюдами из капусты и картофеля, с молочными продуктами. Тмин – одна из немногих пряностей, которыми сдабривают домашнюю выпечку: пироги, лепешки, ватрушки. Его добавляют и в тесто, и в начинку из мяса, субпродуктов, картофеля, лука, творога.
Норма
закладки тмина на одну порцию (200 г) блюда зависит от состава
продуктов, способов приготовления и национальных особенностей кухни, но в
среднем составляет 0,1-0,25 г.
Закладывают семена за 15-20 минут до готовности.
Масса нетто 10 г
Срок годности 24 месяца
Бренд:
Русский аппетит
Страна производитель:
Россия
Сообщения не найдены
Компания:
ТОО "АКТАС"
Адрес:
Казахстан
, Усть-Каменогорск
Вид деятельности:
Дистрибьютор
Email:
aktas.kz@gmail.com