Продукты питания, напитки
Красота и здоровье
Хозяйственные товары
Дача и сад
Всё для Авто
Спорт и отдых
Одежда
0
Ваша Корзина
Имбирь молотый 10гр
Наведите на картинку для увеличения
Please sign in to contact the vendor
Имбирь молотый
Синоним: белый корень. Многолетнее травянистое растение семейства имбирных. Родина — Южная Азия. Культивируется в Китае, Индии, Индонезии, на Цейлоне, в Австралии, Западной Африке, на Ямайке и Барбадосе.
Имбирь
обладает приятным пряным ароматом и особым вкусом, используется как
лекарственное средство и является ценным продуктом в приготовлении
пищи.
Его используют в супы, бульоны из птицы, некоторые каши, домашние колбасы, паштеты, сыры. Он улучшает вкус любого тушеного или жареного мяса, фаршированных овощей (кабачков, перца, огурцов, баклажанов, томатов и т. д.), овощного рагу, а также грибных блюд. Имбирь применяют при заготовке компотов (особенно из тыквы и груши) и приготовлении других напитков, добавляют в элитные сорта чая, применяют при консервировании тыквы, дыни, огурцов, кладут в различные маринады и соусы. Также его используют для выпечки имбирного хлеба, пряников, булочек, печенья, кексов, бисквитов, коврижек.
Нормы закладки имбиря в блюда:
в рыбные и мясные блюда на одну порцию – 0,2-0,5 г за 20 минут до готовности;
в кисели, муссы, компоты, пудинги и прочие сладкие блюда – 0,3 г на порцию за 2-5 минут до готовности;
в тесто – 1 г на 1 кг, положить при замешивании теста;
в соусы – после окончания тепловой обработки.
Масса нетто 10 г
Бренд:
Русский аппетит
Страна производитель:
Россия
Сообщения не найдены
Компания:
ТОО "АКТАС"
Адрес:
Казахстан
, Усть-Каменогорск
Вид деятельности:
Дистрибьютор
Email:
aktas.kz@gmail.com